Två böcker är nu släppta, Unika, lokala druvor på Sardinien och ett vinkooperativ, Cantina Santadi, som fått hjälp av vinikonen Giacomo Tachis – det handlar Mod & Vin om. Går att köpa på till exempel Bokus.
Svävande lycklig över att få fira releasen på Styrelsen Bar & Bistro
i Stockholm med läckra viner:
Mod & Vin – Cantina Santadi. Foto: Mauro Rongione. Design och layout:
Karin Löwencrantz. Utgiven på Vulkan förlag.
Spänningsromanen Dom som bet tillbaka. Utgiven på Bookstrap Publishing.
Under 2024 flyttar vi till Öresundsregionen (och får då lite närmare till Danmark). Det betyder att vi inte längre kommer att ha några vinprovningar i Vittskövle. Men det går fortfarande att boka in mig, Marie, som
vinprovningsledare – jag fortsätter att ha provningar på både restaurang och privata tillställningar.
Snart åker PRISA Test och Vin AB med fotografen Mauro Ronigone till Sardinien. Bokprojekt på gång.
Rödvinsprovning i Kristianstad på temat Prisvärt
Hur hittar man bra och billiga viner?
Prisklass: 80 – 130 kr.
Temat för en tidigare provning.
Vad vill du prova?
Sommelier Eriksson kan ge dig förslag
från världens härliga vinhörn.
Vinprovningsledare hos Munskänkarna
– en god kväll i Kristianstad
Tre av Sardiniens bästa vingårdar
– vin på väg till Systembolaget
Det är viner från Azienda Vitivinicola, Cantina Dorgali och Cantina Santadi som kommer att kunna köpas via Systembolagets beställningssortiment från och med december 2022, enligt uppgift från de aktuella vingårdarna. Internationellt uppmärksammade vinmakare med riktiga pärlor.
Text och foto: Marie Eriksson – copyright.
Vi förlängde sommaren i september med läcker vin- och vandringsresa till Sardinien
Vår kunnige, rolige och mycket omtänksamme ciceron heter Måns Hallqvist
och driver resebyrån Mitt i Medelhavet.
Grisen & Draken i Brösarp
Den 3 juni var det middag och vinprovning för en härlig grupp hemma hos oss och den 11 juni fick jag träffa en annan inspirerande grupp på Restaurang Grisen & Draken. Jättekul!
Tack alla härliga människor!
Morgonen efter en härlig provning. Mat, vin & sköna människor,
sommelier Eriksson har det bra.
Och vet ni vad; 11 juni kl 16.00:
Jag har vinprovning på Grisen & Draken i Brösarp!
Välkommen att anmäla dig här (länk).
Sprid gärna till intresserade.
Mitt i Medelhavet – resor till Sardinien
Det finns så mycket att upptäcka på ön och det bästa ressällskapet där är Måns Hallqvist. Han anordnar alltifrån vingårds- till vandringsresor, har fantastiska kontakter och kan Sardinien som sin egen ficka: mittimedelhavet.se
Santadi i Sverige
En vingård i internationell toppklass – med prisbelönta viner som Terre Brune och Rocca Rubia – det är Cantina Santadi. Ett kooperativ med 200 vinbönder, inspirerade av vinlegenden Giacomo Tachis. Ett antal fick prova några av deras utsökta viner och träffa Massimo Podda, vd på Cantina Santadi, när han var i Sverige i mitten av mars:
• Winemakers dinner:
1) 15/3 – Ristorante Kol & Kox, Olofsgatan 7A, Stockholm
2) 16/3 – Sundsvall
3) 17/3 – Sundsvall
4) 18/3 – Enskede Värdshus, Bägersta byväg 1, Enskede (Stockholm)
• Info om kommande besök, provningar med Santadi:
Måns Hallqvist, presskontakt, vinentusiast och vd för Mitt i Medelhavet
Mobil: 073-96 77 371
Mail: slcab@mittimedelhavet.se
Text och foto: Marie Eriksson – copyright.